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一、1/9 玉米面、白面、玉米面按比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量的一半左右，将调好酵母粉的温水慢慢倒入面粉中，用筷子混合均匀。2/9 将面粉揉成面团，放在温暖处发酵两个小时。3/9 小鲫鱼去鳍，划开腹部，去除内脏，去鳃，清洗干净。4/9 将处理好的小鲫鱼均匀粘上一层面粉，并抖去多余的面粉备用。5/9 锅内放油，将小鱼放到锅中，中火轧至金黄。6/9 另起锅放油，在锅中放葱、姜、八角，干辣椒、蒜瓣。7/9 放入煎好的小鱼，码好。8/9 将面酱用料酒、面酱、醋调匀倒入锅中，将玉米面面团用手团成团贴在锅边粘住。9/9 倒水没过小鱼，大火煮开后中火煮二十至三十分钟即可。

辅料：番茄100克,小白菜50克,酸白菜15克

特制鲜疏鸡蛋面，诸葛烤鱼，湖南牛肉面九鼎早点全套，包子系列，浏阳蒸菜，豆皮系列，梅干菜扣肉饼，九鼎丫丫饼，九鼎石锅鱼

请问南翔镇上哪家小笼最正宗？

美味的小吃或零嘴有哪些?

豫园：八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭

三、煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

小吃培训有许多，例如早点小吃、酸辣粉、麻辣烫、街上买的很火的烤面筋、干锅辣鸭头、经典小吃凉面皮、寿司花式：海苔寿司、花寿司、军舰寿司、手握寿司、小卷、手卷寿司、水滴寿司等都可以单独学习的

三、需要看地区 个人感觉北京的小吃和成都的小吃 非常不错

裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的裹凉皮才好吃，也才算合格。悠悠香裹凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，筋道的凉皮再配上酸爽冰凉的汤汁、香甜的芝麻酱，就能马上驱赶夏季的燥热烦闷。但是，经过多年的加工，裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来了。裹凉皮最重要的一种原料就是碎花生，把花生炸熟，碾碎，加入盐等调味品搅拌均匀就能食用。

四、1 健康腊八，粥品美味2 因为腊八粥是寒冬时节的传统美食，具有保健养生的功效，同时口感也非常美味。3 一句简短的宣传语可以吸引更多人品尝腊八粥，享受它带来的健康和美味。

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